Dienstag, 20. Mai 2014

Korallenriff-Torte




















Hallo ihr Lieben,
diese Torte habe ich für meinen Papa zu seinem 55 Geburtstag gemacht. Das Motiv war schnell klar. Mein Papa singt sehr gerne und sein Lieblingslied ist über Korallen. Die untere Torte habe ich als Korallenriff gemacht und die obere Torte sollte mit den Ruffles die Wellen darstellen. Als Topper sitzt mein Papa auf einer Insel unter Palmen und singt sein Lieblingslied. Eine Schatztruhe mit Goldtalern und Korallen ergänzen das Ganze. Mein Papa war total begeistert und gerührt!
Die untere Torte war eine Milchmädchentorte mit gekochter Kondensmilch und die obere ein Biskuit gefüllt mit Joghurt-Quark-Creme und Himbeeren.

Süsse Grüße

Olga


Montag, 14. April 2014

Geburtstagszug-Meine erste 3D-Torte









Geburtstagzug in Mädchenfarben :-) In letzter Zeit war ich viel in meiner Backstube und hatte nun auch die Gelegenheit eine 3D Torte zu machen. Es sollte ein Zug sein in pink, mit dem Namen, einer 4 und Gummibärchen.

Zuckersüsses Strickkörbchen zum 80 Geburtstag





















 Für die strickbegeisterte Omi meines Mannes gab es dieses Törtchen zum 80 Geburtstag. Ein Korb voller Strickutensilien, Knöpfe, golden Stricknadeln, gestrickte Baby-Söckchen, Nadelkissen und alles was das Strickherz begehrt.















Cars Torte




Jungs und Cars, das gehört zusammen wie Pech und Schwefel :-) So auch bei meinem Neffen. Zu seinem 7 Geburtstag habe ich eine Cars Torte gemacht.


Cupcakes C 8 MAPTA













´  Es muss nicht immer eine Torte sein, wenn man etwas besonderes schenken möchte.





















Diese Cupcakes habe ich auf Wunsch meiner Freundin gemacht. Es sollte eine Überraschung zum internationalem Frauentag (kennt wahrscheinlich nicht jeder) am 8 März für ihre Freundin sein. 8 März wird in Russland als Frauen- und Muttertag gefeiert.

Es waren Blaubeermuffins mit frischen Blaubeeren (lecker sag ich euch). Das Rezept habe ich bei Nellinchen klick entdeckt und nachgebacken. Die Deko sollte in zart rosa sein und den Schriftzug "S 8 Marta Rina" enthalten. Die Deko an sich wurde mir überlassen und das habe ich daraus gemacht:

Die Cupcakes mussten mit der Post knapp 160 km reisen und haben die Reise gut überstanden :-)












Montag, 7. April 2014

Tauftorte für mein Patenkind Mia



























Diese Tauftorte habe ich für mein Patenkind Mia gemacht. Die Eltern haben mir freie Hand bei der Gestaltung gelassen. Lange wurde über das Motiv nachgedacht und die Entscheidung fiel auf Mia in Kleinformat in ihrem Taufkleid mit Haarband auf einer rosa Wolke mit einem Kuschelschäfchen. Die zwei Hasenzähnchen durften natürlich nicht fehlen

Donnerstag, 27. Februar 2014

Und diese Biene die ich meine nennt sich...Maja





















  Hallo ihr Lieben,

ich hatte diese Woche wieder die Gelegenheit eine Kindertorte zu machen. Das Geburtstagskind mag Maja. Ich habe diesen Zeichentrick auch sehr gemocht als ich noch ein Kind war.

Mittwoch, 22. Januar 2014

Eine kleine Ballerina



Hallo ihr Lieben,

ich möchte euch noch ein Törtchen von mir zeigen, welches ich bereits im Dezember gemacht habe. Das Geburtstagskind Sina macht Balett und mag die Farbe pink. Bei der Ballerina habe ich mich für einen Rüschenrock entschieden, der einen Farbverlauf von pink bis ins weiß hat.

Mittwoch, 8. Januar 2014

Tauftorte mit Tigerente und Bär


Wie ich schon erwähnt habe, war ich über die Feiertage fleißig :-) und konnte eine Tauftorte für den kleinen Luka machen. Auf die Torte sollte unbedingt die Tigerente, der Bär, der Name und das Taufdatum drauf. Alles andere durfte ich selbst gestalten.

Somit habe ich mich für einen Mond mit ganz vielen Wolken und Sternchen etschieden. Den Bär habe ich auf den Mond gelegt an dem ein paar Wolken vorbeiziehen und die Tigerente (mit Haarpracht) bekam ihre eigene kleine Wolke. Der Bär hält die Tigerente an einem Seil fest. Den Namen habe ich auf große Sterne platziert und diese auf Zahnstocher umhüllt mit Wölckchen gesetzt.
Unter dem Fondant war ein Biskuit gefüllt mit Himbeer-Mascarpone.


Hier geht es zum Himbeer-Mascarpone-Rezept:

Dienstag, 7. Januar 2014

Eine quadratische Torte mit Armbanduhr und Zahnrädchen

Hallo ihr Lieben,

die hektischen Tage sind nun vorbei und ich möchte euch ein paar neue Torten von mir zeigen.
Diese Torte war zum 60 Jubiläum. Das Hobby des Jubilars sind Uhren, also habe ich mich für eine Armbanduhr auf der oberen Torte entschieden. Als Ergänzung habe ich ein paar Zahnrädchen gemacht und sie mit Puderfarbe in gold angemalt. In der unteren Torte war ein Biskuit gefüllt mit Pfirsich-Maracuja-Creme und die obere Torte war ein Biskuit gefüllt mit Stracciatella-Creme. Die Torte war riesig, sowohl von den Maßen (35x35 und 30x30) als auch vom Gewicht :-) Ich habe sie zwar nicht gewogen, aber es füllte sich sehr sehr schwer an. Es ist schon der Wahnsinn wie viele Eier, Sahne usw. in so eine Torte passen :-) So und hier ist das gute Stück:

Hier geht es zu den Rezepten: